Aunque el mundo de la repostería ha evolucionado mucho y los postres y dulces más de moda parecen obras de artes en lugar de pasteles, hay recetas clásicas que nunca mueren. Es cierto que lo que hoy vende son los cupcakes americanos, los muffins ingleses, los gofres belgas o los macaron franceses, pero no hay nada como el momento en el que comes un trozo de la tarta que ha marcado tu
¡Pecados divinos, bocados energéticos! Para hacer deporte nada como un chute de energía antes del entrenamiento. Para nosotros no hay nada que sustituya a la fruta y un puñado de frutos secos. Nada de batidos recuperadores, ni proteína en polvo ¡Somo de la vieja escuela!. Además, es mil veces más saludable y más natural. Así que, siguiendo con nuestra buena costumbre, aquí tenéis la comida pre entrenamiento “Plátano con crema
El desayuno ¡el gran olvidado! Con eso de que estamos recién levantados y que tenemos poco tiempo, los desayunos suelen ser incompletos, por muy saludables que sean. Ya os dije que me iba a tomar más en serio esta parte de nuestra alimentación y que tenía ganas de aumentar mi recetario de desayunos. Después de las tortitas, la receta matinal de la semana son “Muffins de canela, vainilla y chips de chocolate”.
Como no hay mal que no mejore con un buen sabor de boca, hoy os traigo un desayuno digno del Señor de los Siete Reinos, para que Septiembre deje de ser el mes maldito post vacacional, de vuelta al cole, al trabajo, al gimnasio y a la vida sana. Coged papel y lápiz, o el bloc de notas del móvil ;-), ¡que la receta está servida! Salivar al ver en una
Buenos días, ¡y nunca mejor dicho! Con este desayuno hasta el peor día es un poco mejor. La famosa frase “desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo” nunca ha tenido más sentido. Empezar la jornada con un “Chia Pudding con mousse de chocolate” ha sido lo más parecido a vivir a cuerpo de reina. Este desayuno ha nacido casi por obligación o casualidad. No