Ensalada tropical de judías verdes con vinagreta de frutos rojos
Llevo varios días leyendo recetas sobre judías verdes. Es una verdura que me encanta y que, por un motivo u otro, siempre como de la misma forma. Buscaba algo distinto, original y, sobretodo, que fuera un plato veraniego. La mayoría de las propuestas que encontré fueron menestras, sopas, cremas y estofados, patos muy ricos pero nada apetecibles para esta época del año. Hoy me he acordado de que