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Dejamos de lado nuestras recetas dulces, para colgar una receta de sándwich súper fácil y buena. Y asà de paso participar en el concurso ;P
Una cena genial para cualquier noche, para un dÃa de fútbol, una almuerzo en el campo…
Sándwich de pollo rebozado, bacon y queso de cabra
Author: Cristina Esteban
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 1
Ingredients
- 1 filete de pechuga de pollo
- harina( para rebozar)
- 1 huevo( para rebozar)
- pan rallado (para rebozar)
- 1 puñadito de canónigos
- ½ tomate
- ¼ de cebolla
- 1 loncha de bacon
- 3 rodajas de queso de cabra
- mayonesa (para untar en el pan)
- 2 rebanadas de pan bimbo
Instructions
- Rebozamos la pechuga de pollo en harina, la pasamos por el huevo, batido, y la rebozamos por último en pan rallado.
- FreÃmos el pollo rebozado y luego el bacon.
- Tostamos las rebanadas de pan y una vez hechas las untamos por las partes interiores con mayonesa.
- Cortamos en rodajas el tomate, la cebolla y el queso.
- Ponemos la rebanada inferior en el plato, colocamos encima el puñado de canónigos, las rodajas de tomate, encima la cebolla, el filete de pollo rebozada, que si queremos podemos cortar en dos o tres trozos medianos, el bacon, las rodajas de queso de cabra y cubrimos con la rodaja de pan superior.
- ¡Listo! Ya tenemos el sándwich. RÃquisimo y muy rápido.
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