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Cover: El Obrador de Cristina

10may 12

Sándwich de pollo rebozado, bacon y queso de cabra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dejamos de lado nuestras recetas dulces, para colgar una receta de sándwich súper fácil y buena. Y así de paso participar en el concurso ;P

Una cena genial para cualquier noche, para un día de fútbol, una almuerzo en el campo…

Sándwich de pollo rebozado, bacon y queso de cabra
Author: 
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 1
 
Ingredients
  • 1 filete de pechuga de pollo
  • harina( para rebozar)
  • 1 huevo( para rebozar)
  • pan rallado (para rebozar)
  • 1 puñadito de canónigos
  • ½ tomate
  • ¼ de cebolla
  • 1 loncha de bacon
  • 3 rodajas de queso de cabra
  • mayonesa (para untar en el pan)
  • 2 rebanadas de pan bimbo
Instructions
  1. Rebozamos la pechuga de pollo en harina, la pasamos por el huevo, batido, y la rebozamos por último en pan rallado.
  2. Freímos el pollo rebozado y luego el bacon.
  3. Tostamos las rebanadas de pan y una vez hechas las untamos por las partes interiores con mayonesa.
  4. Cortamos en rodajas el tomate, la cebolla y el queso.
  5. Ponemos la rebanada inferior en el plato, colocamos encima el puñado de canónigos, las rodajas de tomate, encima la cebolla, el filete de pollo rebozada, que si queremos podemos cortar en dos o tres trozos medianos, el bacon, las rodajas de queso de cabra y cubrimos con la rodaja de pan superior.
  6. ¡Listo! Ya tenemos el sándwich. Ríquisimo y muy rápido.

Si os ha gustado esta receta, podéis encontrar más como esta en nuestra página fan de facebook, aquí.

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8 comentarios

  1. Que buen pinta tiene esa sandwich

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  2. […] perfecto para acompañar tanto un plato de carne como uno de […]

    Responder
  3. Esta misma noche me lo hago para cenar

    Responder
  4. […] recrearon dicha velada: la leyenda dice que los que estaban en su entorno reclamaron «lo mismo que Sandwich», por supuesto, esta historia está llena de detractores que consideran que la idea de introducir […]

    Responder
  5. […] Vamos a partir de esas alubias, en este caso alubias pintas que nos ha sobrado, y junto a un arroz, vamos a tener un plato de cuchara perfecto para un almuerzo. […]

    Responder
  6. […] idea muy facilona para poner en práctica un día de fútbol en la TV, cuando tengamos barbacoa o una cena de picoteo informal. Animaros a prepararlos porque […]

    Responder

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Acerca de Cristina Esteban

Mi galardón: Pinche de Cocina

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El obrador de Cristina es el espacio más dulce de la red. Aquí encontrarás todo tipo de bizcochos, tartas, pasteles y recetas de postres que no te puedes perder. Porque como bien se dice... A nadie le amarga un dulce. Sobre Cristina

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