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Resultado de la búsqueda: rollitos de primavera

Rollitos rellenos de col y lomo de cerdo

En la Thermomix hemos preparado el relleno de estos rollitos que hemos preparado en la Thermomix de manera muy sencilla. Una vez que tenemos el relleno frío, rellenamos las láminas de arroz previamente humedecidas. Una vez que tenemos los rollitos liados, solo tenemos que pintar con aceite o mantequilla y colocarlos en la Airfryer para que se doren. Unos rollitos bien ricos y sencillos de preparar. Y tú, ¿Te animas

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Rollitos dulces de plátano

Otro postre muy sencillo de hacer y que podemos tener preparado con antelación, solo para hornear unos minutos y servir. Para hacer este postre solo necesitamos láminas de arroz, que bien podría ser láminas de pasta philo si así lo deseamos. Necesitamos plátanos y algún sirope, ya sea de caramelo o de chocolate. No necesitamos mucho más para preparar este delicioso postre de rollitos dulces de plátano. ¿Qué no queremos

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Rollitos de pasta philo rellenos de atún y queso

Siempre suelo tener en casa Pasta Philo porque me soluciona muchos momentos como el de este día, donde tenía una sobra de relleno de las empanadillas que os traje en la receta de ayer. Para aprovechar esos restos, ya sea de relleno de empanadilla, de algún que otro sofrito al que le añadimos un poco de jamón o de atún o de carne y ya tenemos otro relleno fantástico, alguna sobra de

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Rollitos de pasta philo rellenos de pimientos verdes y pechuga de pollo

Ayer en Instagram os mostré la foto de estos rollitos para que viérais el espectacular corte que tenía. Una verdadera maravilla y ya os adelanté que hoy os traería la receta. Aquí la tenéis, fiel a la cita y vais a ver lo sencillo que es hacer estos rollitos de pasta philo. Por un lado hacemos el sofrito, cebolla y pimientos verdes, no necesitamos más. Por otro lado  salteamos las pechuga

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Rollitos de salchichas en Airfryer

Estos rollitos de salchichas, envueltos en pechuga de pavo y queso, empanados, los cocinamos en la Airfryer y quedaron bien ricos. El empanado quedó dorado y crujiente y el relleno de los rollitos quedó cocinado y jugoso. Una verdadera delicia para servir como tapa, aperitivo o como segundo plato. Si es cierto que hay que meterse en cocina para preparar estos rollitos y que es entretenido pero una vez que

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Vídeo-receta: rollitos de langostinos estilo ‘thai’

  Hoy os traigo un aperitivo muy típico de la cocina tailandesa, Rollitos de langostinos  o “Kung Hom Pha” (กุ้งห่มผ้า), un plato que nunca falta en los menús de los restaurantes tailandeses. Es una receta muy común en toda Asia y podemos encontrar distintas formas de prepararla según el país. Una receta muy sencilla y que requiere muy pocos ingredientes en su elaboración, espero que os guste.   Vídeo receta: Rollitos

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Fideos chinos con carne

Cuidado con las cantidades que os dejo en esta receta de Fideos chinos con carne que la receta está indicada para 8 personas. Si queréis hacer menos, solo tenéis que poner menos cantidades de las que os indico. Si te sobra mucho relleno, lo puedes usar para rellenar rollitos de primavera. Estos fideos chinos, o fideos de arroz, están deliciosos. Yo compro los fideos chinos en un supermercado que hay

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Rollos de pasta philo con atún y verduras

Los rollos de pasta philo me encantan y desde que descubrí la manera de cocinarlos en la Actifry o en la Airfryer sin necesidad de sumergirlos en aceite, los hago mucho en casa. Freír los rollitos no es que sea malo ni que esté prohibido, simplemente son más calóricos, y quedan más grasientos porque absorben mucho aceite. Al freírlos en las freidoras de aire caliente, solo usamos el aceite justo

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