Hoy quiero compartir con todos vosotros éstas deliciosas costillas de cerdo al horno estilo Thai, una receta muy sencilla y con un toque muy asiático, para que podáis sorprender a vuestra familia y amigos. Saludos! Vídeo receta: Costillas de cerdo al horno estilo Thai Print Costillas de cerdo al horno estilo Thai Autor: Kwan Homsai Cuisine: Tailandesa, Asiática Servicios: 2 Ingredients 800 g. costillas de cerdo 2 cucharadas de salsa
Salteado de pollo con champiñones y jengibre, una receta sencilla y deliciosa de la cocina tailandesa con un toque muy aromático del jengibre, un rizoma muy usado en la gastronomía asiática. Espero que os animéis a preparar éste plato para compartir con vuestra familia y amigos. Print Vídeo receta: Salteado de pollo con champiñones y jengibre Autor: Kwan Homsai Cuisine: Tailandesa, Asiática Servicios: 2 Ingredients 4 contramuslos de pollo 250 g. champiñones 50 g.
Si os gustó esta receta de “Chow Mein”, os aseguro que la que prepararemos hoy no os va a defraudar, además es uno de mis platos de noodles favoritos, fideos fritos chinos con ternera. Espero que os animéis a probarlo y que lo compartáis este plato tan sencillo con vuestra familia y amigos. Print Vídeo receta: Fideos fritos chinos con ternera Autor: Kwan Homsai Tipo de receta: Primero Cuisine: China, Asiática Servicios: 2
Hoy os traigo un aperitivo muy típico de la cocina tailandesa, Rollitos de langostinos o “Kung Hom Pha” (กุ้งห่มผ้า), un plato que nunca falta en los menús de los restaurantes tailandeses. Es una receta muy común en toda Asia y podemos encontrar distintas formas de prepararla según el país. Una receta muy sencilla y que requiere muy pocos ingredientes en su elaboración, espero que os guste. Vídeo receta: Rollitos
Uno de mis platos favoritos de la cocina japonesa por su sencillez y sabor delicioso. Pollo Teriyaki, una receta ideal para iniciarse en la gastronomía japonesa. Espero que la disfrutéis tanto como yo. Vídeo receta: Como preparar Pollo Teriyaki Print Vídeo receta: Pollo Teriyaki Autor: Kwan Homsai Cuisine: Japonesa, Asiática Servicios: 2 Ingredients 4 contramuslos de pollo deshuesados 2.5 cucharadas de “Shoyu” (salsa de soja japonesa) 2
Uno de los platos más conocidos de la gastronomía China, el “Chop Suey”, hoy os traigo mi versión favorita, “Chop Suey de ternera”. Un delicioso salteado rápido y sencillo, ideal para iniciarse en la gastronomía asiática, espero que os guste. VÍDEO RECETA: COMO HACER CHOP SUEY DE TERNERA Print Chop Suey de Ternera Autor: Kwan Homsai Cuisine: Chinese, Asian Servicios: 2 Ingredients 200 g. ternera 200 g. brotes de soja ½ cebolla
¡Buenas noches! No sé vosotros, pero yo ya no puedo más de tanta comilona, y eso que trato de no excederme y comer muy variado, como os conté al inicio de Navidad. Pero entre un evento y otro, acabas hasta arriba de comida, es inevitable. Aunque sinceramente, demos gracias por ello, no todo el mundo corre esa suerte. Así que el caso no es quejarse, porque no sería justo, pero