Empiezo este blog en la comunidad Cocina&recetas con muchas ganas y muchas ilusión. Espero poder compartir con vosotros las recetas que preparo en mi casa y que os sirvan de ayuda para cocinar en las vuestras.
En caso de que os guste más fino, podemos pasar el resultado por un colador. De esta forma eliminaremos las pieles.
Dejamos que se enfrÃe en la nevera el máximo tiempo posible (si puede ser de un dÃa para otro, mejor).
A la hora de servir, troceamos una porción de queso de Burgos y lo echamos dentro del gazpacho. Una opción más sana que acompañarlo de pan o colines.
[…] a los cocinillas ¿a que si?, pues bien, ahora con estas temperaturas lo que mas nos apetece son platos fresquitos, aunque de vez un cuando un poquito de carne a la plancha con alguna salsita de verduras nos va muy […]
[…] a los cocinillas ¿a que si?, pues bien, ahora con estas temperaturas lo que mas nos apetece son platos fresquitos, aunque de vez un cuando un poquito de carne a la plancha con alguna salsita de verduras nos va muy […]
[…] gazpacho diferente esta vez con cerezas, fruta de temporada en este mes de Julio […]