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Cover: Para gustos, los sabores

25jul 12

Ensalada de lechuga, tomate y aguacate

En la época veraniega, nada mejor que alimentarse con abundantes ensaladas, recetas que resultan muy sencillas y fáciles de preparar, además de refrescantes, variadas (podemos añadir todo tipo de ingredientes, al gusto) y muy sanas.

Hoy vamos a acompañar la carne asada anterior con una ensalada sencilla de lechuga iceberg, tomates de la huerta y aguacate. El aliño, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, vinagre de módena y una pizca de sal.

Ensalada sencilla

 

5.0 from 1 reviews
Ensalada de lechuga, tomate y aguacate
 
Ingredients
  • Una lechuga (iceberg o del tipo que más nos guste)
  • 4 tomates maduros para ensalada
  • Un aguacate
  • Aceite de oliva
  • Vinagre de módena
  • Sal
Instructions
  1. Lavamos bien la lechuga y dejamos escurrir las hojas.
  2. Lavamos los tomates y los cortamos en gajos.
  3. Pelamos el aguacate y lo cortamos en trocitos pequeños.
  4. En una fuente grande, mezclamos la lechuga cortada, los tomates y el aguacate.
  5. Aliñamos todo con un chorrito de aceite de oliva virgen, vinagre de módena y sal, al gusto.

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4 comentarios

  1. […] de patata por cuinera Compartir Sin comentarios ¡Como me gustan las ensaladas! ahora en verano son tan ricas y fáciles de comer, esta ensalada tiene un encanto especial, a mi […]

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  2. […] Ensalada playera por Marta Conde Compartir Sin comentarios Ensalada playera […]

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  3. […] se trata de una ensalada de surimi ( barritas de cangrejo ) con frutas, en este caso usé kiwi y aguacate, es una mezcla de sabores muy frescos y refrescantes para los días […]

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