El bacalao dorado es una receta tÃpica de nuestro paÃs vecino, Portugal. Se trata de un plato elaborado con pescado, patatas y huevo, que resulta muy sabroso y bastante económico.
Para preparar esta receta, debemos pensar en un acompañamiento ligero (ensalada o gazpacho, por ejemplo) si vamos a comerla en el almuerzo, o en servirla como plato único si la vamos a tomar para cenar.
Esta entrada se publicó el Jueves, 26 julio, 2012 a las 21:30 por Carlos y está archivada en Recetas de cocina.
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3 comentarios
[…] muy curioso que cada vez que vamos a comprar un abrelatas, o cada vez que leemos o hablamos sobre este utensilio, siempre siempre, habrá […]
[…] platos de la carta que me gustarÃa destacar son las patatas rellenas de brandada de bacalao, el carpaccio de hÃgado de pato con piñones y pimienta o los fideos a la cazuela con botifarra y […]
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[…] Bacalao dorao por Marta Conde Compartir Sin comentarios Bacalao dorao […]
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