Los macarrones con tomateson un clásico, ¿verdad? Además, le gustan a la mayorÃa de las personas. En casa muchas veces los preparamos con chorizo, el sabor que le dan es muy intenso y rico, pero procuramos ponerle verduras para hacer la receta más sana. de esta forma, comeremos verdudas “camufladas” y para los niños resultará un truco sencillo y muy útil.
Las verduras que hemos utilizado en este plato son pimientos rojos y verdes, pero podemos añadirle tomates, judÃas verdes, etc. Lo que más nos guste, como siempre.
Lo primero de todo, coceremos los macarrones en una cazuela grande con abundante agua y un puñado de sal. Removemos durante el primer minuto para evitar que se peguen.
Esta entrada se publicó el Jueves, 26 julio, 2012 a las 22:45 por Carlos y está archivada en Recetas de cocina.
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