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Cover: Para gustos, los sabores

25ago 12

Huevos revueltos con bacon

Los huevos revueltos son un clásico de la cocina de muchas partes del mundo, una receta rápida y socorrida que podemos tomar de desayuno, de comida o de cena, y con multitud de ingredientes añadidos.

En casa los preparamos mucho para cenar, con queso, bacon, setas, o incluso morcilla, pero esta última opción es un poquito más pesada para la cena.

Para calcular la cantidad de huevos de esta receta, nosotros ponemos 2 por persona. De esta forma nos aseguraremos un plato que no nos dejará con hambre. Podéis acompañar estos huevos revueltos con algo de verdura, ensalada o pisto. ¿Os apetecen?

Huevos revueltos con bacon

Huevos revueltos con bacon
 
Ingredients
  • 6 huevos medianos
  • 100 gramos de baicon en tiras
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Pimienta negra molida
Instructions
  1. Lo primero de todo, ponemos un chorrito de aceite en una sartén, pero muy poquito, y salteamos el bacon hasta dorarlo a fuego medio.
  2. Bajamos el fuego y vamos añadiendo los huevos echándolos sobre la sartén y rompiéndolos.
  3. Cocinamos los huevos al gusto y salpimentamos.
  4. Podemos servir con verduras, ensalada o pisto, tres buenas opciones.
Notes
Receta para 3 personas.

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3 comentarios

  1. […] muy usual, si es cómoda a la hora de usarla. Hoy vamos hablar de este molde para escalfar los huevos y así no tener que recurrir al truco del plastico. Escalfador de […]

    Responder
  2. […] un platillo típico para desayunar, son muy […]

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  3. […] veces los revueltos nos parecen muy sencillos para poner de aperitivo en una comida, pero cuando le damos un toque […]

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