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Cover: Para gustos, los sabores

20jun 13

Ensalada César

La Ensalada César es todo un clásico que hay que saber preparar en casa. Al añadirle pollo a la plancha o empanado se convierte en un plato muy completo, que nos aporta vitaminas y proteínas, además del calcio del queso.

En el blog Comer con poco podréis encontrar cómo preparar una buena y casera salsa César. Siempre será mejor que la hagáis en casa que si la compráis ya preparara, más sana y con productos controlados por nosotros mismos. Sin emargo, entiendo que pueda resultar engorroso así que para un apuro podemos tomar la preparada.

¡Y vamos con la receta de hoy!

Ensalada César
 
Ingredients
  • Una lechuga iceberg
  • Una pechuga de pollo empanada o a la plancha
  • Unos crutons de pan
  • Queso parmesano en lascas o dados
  • Salsa César
Instructions
  1. Lavamos bien la lechuga y cortamos.
  2. Añadimos el pan en crutons y el parmesano en lascas o daditos.
  3. Aliñamos con la salsa y mezclamos todo bien.
  4. Añadimos el pollo cortado en tiras por encima de la ensalada ya aliñada, así evitaremos que se reblandezca el empanado.

Ensalada César

Imagen de Pinterest.

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