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Cover: ¿Qué comemos mañana?

06feb 12

Arroz con costillas adobadas

Uno de esos platos faciles y rápidos.

INGREDIENTES

  1. 350 g. de costilla de cerdo adobada,
  2. 140 g. de arroz,
  3. 400 ml. de agua y
  4. sal.

PREPARACION

  1. Separamos las costillas y las rehogamos en una cazuela con un poco de aceite.
  2. Incorporamos el arroz y mezclamos, cocinando un par de minutos.
  3. Añadimos el agua y un poco de sal y dejamos cocer a fuego medio 18 minutos.

Tiempo de preparación: 25 minuto(s)

Tiempo de cocción: 20 minuto(s)

Comensales: 2

Nivel de dificultad:  ★☆☆☆☆

 

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8 comentarios

  1. Que ricas costillas, se ven deliciosas, son de las de chparte los dedos jejejeje besitosss

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  2. Estuve paseando un poco para ver las recetas que publicaste y tengo que decirte que son todas una delicia. Fáciles de elaborar y con ingredientes que tenemos a mano. Las costillitas se ven deliciosas, y con arroz, me encantan!
    Cariños

    Responder
  3. Riquísima combinación y muy fácil, con el arroz combina todo!

    Responder
  4. Más sencillo imposible, muy casero.
    Besos.

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  5. Hola Espe.
    Felicidades por tu nuevo proyecto y tan ricas recetas.
    Besitos.
    ;-D

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  6. Este es de esos platos “comodin” que siempre “triunfa” en la casa..me ha encantado.

    MUaks

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  7. […] a estos sobres que venden en los supermercados para hacer carne al horno, normalmente pollo, costillas y también pescado. Unos polvos deshidratados que introduces en una bolsa junto con la carne y se […]

    Responder
  8. […] Media tira de costilla adobada […]

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Acerca de Esperanza Saavedra

Mi galardón: Chef

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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