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Cover: ¿Qué comemos mañana?

29feb 12

Bocadillo de pechuga

Hay veces que las cenas suelen se mas desenfadadas. En casa a veces tiramos de embutido, hacemos ensaladas o nos preparamos bocatas como éste. Al llevar pollo, lechuga y el pan, tenemos una cena completa y no demasiado pesada.

INGREDIENTES

  1. filete de pechuga de pollo

  2. Lechuga
  3. Tomate
  4. 2 rebanadas de pan de molde integral
  5. Mostaza
  6. Curry

PREPARACION

  1. En una sartén tostamos las rebanadas de pan y las untamos muy ligeramente con mostaza. Ponemos un pelín de aceite en la sartén y hacemos la pechuga de pollo añadiéndole un poco de curry.
  2. Limpiamos la lechuga y el tomate, lo cortamos en rodajas y montamos el bocadillo.

Tiempo de preparación: 10 minuto(s)

Tiempo de cocción: 5 minuto(s)

Comensales: 1

Nivel de dificultad:  ★☆☆☆☆

Copyright © Espe Saavedra

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4 comentarios

  1. […] 2 cogollos de lechuga […]

    Responder
  2. […] 1 huevo por bocata […]

    Responder
  3. […] a tod@s os trae unos recuerdos muy dulces de la infacia, porque quien no ha merendado alguna vez un bocadillo de nocilla en el parque, después de salir del cole, ¡menudos […]

    Responder
  4. […] días anteriores, ya que nos va a ayudar a espesar y como lo vamos a triturar todo, es mejor que el pan este duro. Para que veáis que en la cocina se puede reciclar toda la comida que nos ha sobrado en […]

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Acerca de Esperanza Saavedra

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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