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Cover: ¿Qué comemos mañana?

18abr 12

Muslos de pollo asado

La carne de pollo en casa nos gusta muchísimo. Es tierna, es barata y sobre todo se puede comer de muchísimas maneras.

La parte que más nos gusta son los muslos y los contras y casi siempre le digo al carnicero que me quite los huesos, para luego rellenarlos. Lo suelo hace con jamón y queso.

Esta vez andaba yo un poco vaga y no me apetecía rellenarlos así que simplemente los hice al horno. Con un poquito de patata tipo panadera y alguna hierba y el resultado es buenísimo. Pones una ensalada completa para acompañar y tienes un menú completísimo.


Muslos de pollo asado
Author: 
Recipe type: carnes
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 3
 
Todo un acierto comer el pollo de esta forma
Ingredients
  • Muslos y contras de pollo deshuesados
  • Patata
  • Cebolla (opcional)
  • Orégano
  • Vino blanco
  • Agua
  • Sal
  • Aceite de oliva
Instructions
  1. Pelamos y cortamos en rodajas la patata. Y la cebolla si queréis añadirla. En una fuente pincelada con aceite las ponemos con un poco de sal. Encima los muslos salpimentados con el orégano, un chorrito de aceite, el vino blanco y el agua.
  2. Metemos al horno precalentado a 200º durante una media hora. A mitad si queréis les dais la vuelta.

 

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2 comentarios

  1. […] Hola ! Mini papas rellenas, una maravilla. Una deliciosa propuesta te traigo el día de hoy. Es una receta un poco laboriosa para hacer, pero más que laboriosa es de tener mucha paciencia para estar ahuecando las papas. […]

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  2. Ingredients label understanding this excellent cheekbones merely looking for extra helpful color selection pairing in all honesty certainly, there even though build into the suggestion lose this excellent cheek for the rising good appearance.

    Responder

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Acerca de Esperanza Saavedra

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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