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Cover: ¿Qué comemos mañana?

23abr 12

Fresas

En casa las fresas nos gustan muchisimo. Cuando están en epoca las comemos un par de veces a la semana. Se pueden hacer muchos postres con ellas. Hago una tarta de hojaldre, con crema pastelera y fresas por encima que es de los mas facil y muy buena.

Esas cheesecake de fresa, que llevan la base de galleta, una especie de cuajada de queso, o tipo mousse, cubiertas de fresa…. son una autentica delicia.

¿y que me decis de la mermelada de fresa? tan sencilla y que nos puede servir tanto para un desayuno como para acompañar una carne.

Sin embargo hoy no nos complicamos la vida, nos tomamos las fresas como las hago a diario por asi decirlo.


Fresas
Author: 
Recipe type: postres
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 3
 
lo unico importante son unas buenas fresas
Ingredients
  • 500 g de fresas
  • 2 cucharadas de azucar
Instructions
  1. Lavamos las fresas y les quitamos el rabito.
  2. Las partimos en rodajas o en trocitos pequeños y las ponemos en una fuente.
  3. Añadimos por encima el azucar y dejamos macerar un par de horas

 

 

 

2 comentarios

  1. […] llega la época de las fresas, a mi que me encantan, esta es una de mis cenas, al menos una vez en semana. Si no te atreves con […]

    Responder
  2. […] las frutas 8 Pele, lave y cuartee las manzanas 9 Lave las moras, las grosellas rojas y negras y las fresas 10 Espolvoree con azúcar lustre las frambuesas y las fresas 11 Cocine los gofres en el aparato […]

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Acerca de Esperanza Saavedra

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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