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Cover: ¿Qué comemos mañana?

02may 12

Bizcocho de leche condensada

A veces me doy cuenta que como vamos evolucionando en casa en temas de cocina. Quiero decir, antes para desayunar nos conformabamos con comprar el tipico bizcocho, las bolsa de magdalenas o las galletas, todo industrial. Sin embargo ahora, según le vamos cogiendo el punto a esto de cocinar nuestros habitos van cambiando.

Y esto nos ha pasado con nuestros desayunos. Ya no ha vuelto a entrar bolleria en casa que no sea casera. Todas las semanas tenemos en la despensa un bizcocho casero. Este del leche condensada quizas es el que menos hacemos, pero esta muy rico tambien.

Bizcocho de leche condensada
Author: 
Recipe type: Bizcochos
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Bizcocho ideal para coger fuerzas en el desayuno.
Ingredients
  • 120g de harina,
  • 1 sobre de levadura
  • 380g de leche condensada y
  • 4 huevos.
Instructions
  1. Vertemos la leche condensada en un bol y añadimos los huevos de 1 en 1, batiendo bien.
  2. Mezclamos la harina tamizada con la levadura y la echamos a la mezcla de los huevos.
  3. Engrasamos un molde con mantequilla y lo enharinamos y vertemos en él la mezcla, espolvoreamos con azúcar y metemos al horno precalentado a 180º durante 30 minutos, o hasta que veamos que esté. dejamos enfriar y desmoldamos

 

Etiquetas: ,

5 comentarios

  1. Excelente receta, gracias!

    http://www.cocina-casera.com

    Responder
  2. […] volvemos con un bizcocho un poco mas ligerito de calorias para ese cafelito de la tarde. Podemos hacer el mismo bizcocho con […]

    Responder
  3. Me muero por probarlo….

    Responder
  4. […] Bizcocho de yogurt griego Publicado el 5 mayo, 2012 por Patricia ¿Qué tal llevamos el fin de semana?, seguro que muy bien, para esta tarde vamos a preparar un bizcocho. […]

    Responder
  5. […] en bizcocho o sea en magdalenas, te invito a que descubras este delicioso bocado y si eres como yo y ya has […]

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Acerca de Esperanza Saavedra

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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