La soja es una de las legumbres más ricas en proteÃnas. Como todas ellas, hay que ponerlas en remojo unas horas antes para luego cocinarlas. En esta ocasión no he usado la olla rápida, porque era la primera vez que la usaba y no sabia del tiempo de cocción en ella. Pero yo creo que seria poco, como las lentejas, como unos 6 minutos si es la rápida.
Esta entrada se publicó el Sábado, 19 mayo, 2012 a las 7:00 por Esperanza Saavedra y está archivada en Verduras.
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3 comentarios
[…] nosotros nos gusta mezclar el arroz tres delicias con el pollo con salsa […]
[…] con Thermomix, pero si no dispones de ella, simplemente con poner la carne en una cazuela junto las verduras, peladas, troceadas y limpias, llevas la cazuela al fuego, y dejas cocer unos 30- 40 minutos, hasta […]
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[…] ensalada mas para el indice de recetas. Una ensalada bien fácil y sencilla. Y sobre todo muy […]
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