Llega el verano y una de las comidas que mas hago son las ensaladas de pasta. Me resultan muy cómodas, porque las hago a primera hora de la mañana y a la hora de comer están fresquitas, y con el aliño perfectamente cogido. Siempre procuro que lleven tres ingredientes principales para que sean plato único y no tener que hacer más: pasta, verduras y carne o pescado. Además como hay tanta variedad de pasta en el mercado podemos tener una ensalada diferente cada dÃa. ¿El aliño? Pues como siempre, un buen aceite de oliva virgen extra, vinagre y controlando la cantidad de sal.
[…] con una ensalada de marisco muy refrescante,la verdad es que la suelo hacer igual en verano que en invierno,pero […]