Aunque estemos ya con el calor en casa las legumbres en puchero como yo digo, no pueden dejar de faltar. (Yo os confieso que cuando hago este tipo de platos yo me hago otra cosa, una ensaladita, por ejemplo)
No es que las ponga demasiado las alubias pintas, más bien casi nada, pero a veces me las piden y las pongo. Y lo que no puede faltar es el chorizo. ¡Lo que les gusta el chorizo!
En la olla rápida echamos las alubias, el cacito de caldo, trozos de chorizo, el aceite y el arroz. Añadimos agua hasta que las cubran con un dedo por encima. Cerramos la olla y cuando suba la presión ponemos al mÃnimo y las dejamos unos 20minutos
Esta entrada se publicó el Domingo, 27 mayo, 2012 a las 7:00 por Esperanza Saavedra y está archivada en Entrantes.
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Un comentario
Muy bueno me gustaria saber un pcoo ams de como hacer esas maravillas en el arte curinario..Buen Dia Cristhian
Muy bueno me gustaria saber un pcoo ams de como hacer esas maravillas en el arte curinario..Buen Dia Cristhian