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Cover: ¿Qué comemos mañana?

28may 12

Flauta de pollo

Seguro que conocéis las tortitas estas de trigo, como las mexicanas. Bueno, pues yo en casa las uso mucho. Sobre todo cuando tengo restos de comida por la nevera. Os explico, que tal como os lo he contado no se ni que parece.

A veces me queda un filete de pechuga de la comida del mediodía o de la cena del día anterior, junto con alguna hoja de lechuga por el cajón de las verduras.

Pues hacer una flauta de estas es la mar de fácil, y me resuelve la cena de los tres en un momento.


Flauta de pollo
Author: 
Recipe type: Entrantes
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 2
 
Una cena rápida de restos
Ingredients
  • 3 tortitas de trigo
  • Pechuga de pollo
  • Lechiga
  • Tomate
  • Mahonesa
Instructions
  1. Las tortitas las pasamos un poco por la sartén. Cortamos el filete de pechuga en tiras, con las tijeras, y la calentamos un pelín en el micro.
  2. Lavamos el tomate y la lechuga y los cortamos. Untamos la tortita con mahonesa, ponemos las tiras de pollo, la lechuga y el tomate y listo.

 

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Un comentario

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Acerca de Esperanza Saavedra

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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