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Cover: ¿Qué comemos mañana?

29may 12

Spaguettis salteados con verduras y carne picada

El titulo de la receta lo dice todo. Ahora que estamos un poco con la operación bikini, por lo menos yo, o al menos eso intento, pues este tipo de ideas es muy acertada porque en un solo plato tienes un menú completísimo.

Es importante controlar la cantidad de aceite. De verdad, con una cucharada de un buen aceite de oliva virgen extra, es suficiente.

No echar demasiada carne y poner verdura en abundancia.

Si de postre comemos una raja de sandia o de melón, os puedo asegurar que con que os toméis un te u otra fruta a media tarde, llegáis mas que de sobra a la hora de la cena.


Spaguettis salteados con verduras y carne picada
Author: 
Recipe type: Pasta
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 2
 
Pasta sana y completa
Ingredients
  • 80 g spaguettis,
  • 1 zanahoria,
  • ½ calabacín,
  • ½ pimiento rojo,
  • ½ pimiento verde,
  • un poquito de cebolla.
  • 1 cucharada de salsa de soja,
  • 1 cucharada de salsa de ostras
Instructions
  1. Cocemos los spaguettis y reservamos. En el wok o sartén con 2 cucharadas de aceite, salteamos las verduras cortadas en juliana
  2. A parte hacemos la carne picada. Cuando estén las verduras añadimos las salsas y la carne. Cocinamos un par de minutos y echamos los spaguettis

 

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Un comentario

  1. Soy un gran fan de la pasta y de innovar y mezclar muchos condimentos… asi tienen que estar buenísimos, habrá que probarlo

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Acerca de Esperanza Saavedra

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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