El smoothie es un batido algo espeso hecho a base de frutas congeladas y trituradas a las que se le añade una base de leche. Lo suyo es hacerlo con una batidora potente, por eso yo he usado la thermomix para que triture con fuerza la fruta congelada. Pero si no la tenéis, pues procurar que no estén demasiado congeladas y duras, no siendo que os carguéis la batidora. No lo he probado a hacer sin thermomix, por eso os digo esto.
Es muy refrescante, pasa lo mismo que con los batidos. Los niños se lo toman muy bien. Es la merienda perfecta para un día de calor, porque al estar tan fresquito, les entra fenomenal.
Ponemos las fresas en el vaso de la thermomix y trituramos 30 seg a vel. 5.
Añadimos la leche, los yogures, la miel y el azúcar. Y programamos 1 min a vel.10. Si necesitáis más, le pones algo más de tiempo, según vayáis viendo.
Esta entrada se publicó el Lunes, 4 junio, 2012 a las 19:00 por Esperanza Saavedra y está archivada en Postres.
Puedes seguir cualquier comentario en esta entrada a través del feed RSS 2.0.
Puedes dejar un comentario, o hacer un un trackback desde tu propio blog.
5 comentarios
Un buen remedio para sobrellevar las altas temperaturas que nos esperan
[…] ideal es hacerlo de hoy para mañana, para que al comerla este bien fresquita, solo nos quedara el postre, yo me elijo un buen trozo de sandia, ¿y […]
[…] a muchos de ellos no es fácil darles fruta, debemos prepararlos en forma de batidos, papillas o smoothies mezclando frutas con yogur o leche. Cuanto más pequeños sean los trocitos de fruta, mejor se […]
Un buen remedio para sobrellevar las altas temperaturas que nos esperan
[…] ideal es hacerlo de hoy para mañana, para que al comerla este bien fresquita, solo nos quedara el postre, yo me elijo un buen trozo de sandia, ¿y […]
[…] en un momento, ya que no tardamos nada, pero seguro que tarda menos en desaparecer, porque esta tan fresquito, que entra de […]
[…] que los tomamos bien fresquitos, y además nos ayuda a tomar alimentos sanos como son la leche y las frutas […]
[…] a muchos de ellos no es fácil darles fruta, debemos prepararlos en forma de batidos, papillas o smoothies mezclando frutas con yogur o leche. Cuanto más pequeños sean los trocitos de fruta, mejor se […]