Esta es la primera cosa que hice en cuanto tuve en casa la thermomix. Ya lo había hecho en casa de mis padres y la verdad es que hay que reconocer que queda riquísimo.
A parte de que cómodo es un rato, porque o tienes que estar dándole vueltas todo el rato que es lo que hace que quede tan meloso, así que la maquinita lo hace por ti.
Cada persona lo hace de una manera, he visto recetas que llevan nata, yo a veces se lo pongo pero esta receta que traigo hoy no lleva. Esta sacada del propio recetario de la thermomix, así que aun así si no la tenéis, lo podéis hacer en cazuela usando las mismas cantidades de ingredientes.
la piel de ½ limón y de ½ naranja (sin la parte blanca),
1 palo canela,
230 g azúcar,
canela molida, para espolvorear
Instructions
Ponemos la mariposa en las cuchillas y en el vaso echamos la leche, el arroz, la piel de limón y de naranja y el palo de canela. Programamos 45 minutos, 90°, velocidad 1.
Añadimos el azúcar y volvemos a poner 10 minutos, 90°,velocidad 1.
Lo echamos en una fuente retirando el palo de canela y las pieles, dejamos enfriar y espolvoreamos con la canela.
Esta entrada se publicó el Martes, 26 junio, 2012 a las 7:00 por Esperanza Saavedra y está archivada en Postres.
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2 comentarios
El mejor postre del mundo, nunca me canso de comerlo!
El mejor postre del mundo, nunca me canso de comerlo!
[…] Si tenéis la oportunidad os recomiendo que los comáis con arroz con leche. […]