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Una manera diferente de comer calamares. Cortados asà además quedan originales. Me gusta mucho añadir piña a este tipo de recetas que junto con la salsa de soja le aportan un toque muy agridulce, la verdad. Está claro que si no os gusta esta mezcla pues este plato no será de vuestro agrado, pero bueno, lo que se trata es de dar ideas, de intentar sacar esos restos que tenemos en la nevera e intentar combinarlos ya no solo de la mejor manera posible, sino de tal forma que nos guste a todos en casa porque si no esa preparación va directamente a la basura, que a todos nos ha pasado alguna vez.
Espirales de calamar a la oriental
Author: Espe Saavedra
Recipe type: Pescado
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2
Calamares agridulces
Ingredients
- Chipirones,
- cebolla,
- pimiento rojo,
- brotes de soja,
- piña,
- salsa de soja y
- salsa de pescado
Instructions
- Rehogamos la cebolla y el pimiento picados. Añadimos los chipirones cortados en tiras. Cocinamos un poquito y agregamos la piña, los brotes de soja y la salsa, dejamos unos minutos y listo.
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