Consigue tu propio blog en "Cocina y recetas" Registro

Cover: ¿Qué comemos mañana?

21jul 12

Salsa de manzana y mostaza

Esta salsa la he sacado de internet, navegando por la red puedes encontrar cosas muy interesantes. Me llamó la atención el nombre y los ingredientes que llevaba así que me puse a probarla. Nos gustó muchísimo, la he servido con pescado y la verdad es que en casa no dejaron ni las migas.

Digo que la probamos con pescado porque no sé que obsesión hay con intentar disfrazarlo, no les haces comer el pescado tal cual por nada del mundo, así que a veces no se ni como ingeniármelas para que lo coman, y mira que lo camuflo muchas veces, en albóndigas, en hamburguesas, en croqueta, pero bueno.


Salsa de manzana y mostaza
Author: 
Recipe type: Salsas
Prep time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Salsa para acopañar pescado
Ingredients
  • ½ Cebolla,
  • ½ manzana,
  • 2 cucharadas de mahonesa,
  • 1 cucharada de mostaza,
  • 1 cucharadita de miel
Instructions
  1. picamos muy bien la cebolla y rallamos la manzana. Lo ponemos con un poquito de aceite a pochar en una sartén. Salpimentamos a gusto. Cuando esté, lo retiramos y escurrimos. Lo echamos en un bol y añadimos, la mahonesa, mostaza y miel. Las cantidades: orientativas. Según nuestro gusto

 

Etiquetas: , ,

4 comentarios

  1. […] no perdreré tiempo en introducciones y me centraré en la receta propiamente […]

    Responder
  2. […] ingredientes y cotidianos así que podemos hacer este pastel de manzanas en cualquier momento. No tiene una elaboración difícil y el tiempo que tardaremos será […]

    Responder
  3. […] veces nos da pereza preparar la tarta de manzana, por no tener que hacer primero la base, luego la crema, pues en esta receta sólo tenemos que […]

    Responder
  4. […] ingredientes y cotidianos así que podemos hacer este pastel de manzanas en cualquier momento. No tiene una elaboración difícil y el tiempo que tardaremos será […]

    Responder

Deja un comentario

Rate this recipe:  
*

Acerca de Esperanza Saavedra

Mi galardón: Chef

About

Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

Twitter