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Durante los fines de semana nos excedemos un poco mas en las comidas y mas ahora en verano que salimos mas, tomamos mas cervecitas con su correspondiente tapa y claro, luego nos quejamos, yo la primera, por eso lo digo.
Asà que como tenemos muchas verduras en el huerto esta es una manera estupenda de preparar un plato muy sano.
La clave es que las verduras sean de calidad pero sobre todo que usemos un buen aceite de oliva virgen extra, como no tenemos que echar mucho, pues podemos usar uno bueno y la diferencia va a ser enorme.
Verduras a la plancha
Author: Espe Saavedra
Recipe type: Verduras
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 4
Fuente de vitaminas
Ingredients
- tomate,
- puerro,
- calabacin,
- zanahoria,
- berenjena
- aceite de oliva
- sal
Instructions
- Ponemos la plancha a calentar y un chorrito de aceite de oliva.
- Preparamos las verduras, les echamos sal y las vamos haciendo en la plancha
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