Hoy toca hamburguesa casera. En casa las comemos mucho, no tan calórica como la de hoy porque no le suelo poner bacon ni cebolla frita, pero un dÃa es un dÃa.
Hace mucho que no compro las hamburguesas ya hechas, porque la verdad no cuesta nada hacerlas en casa. Le dices al carnicero que te pique la carne que tú quieras y luego en casa la aderezas como mas te guste. Yo siempre le pongo un huevo, perejil, un poquito de pan rallado y un chorrito de leche.
Le doy forma y si he hecho muchas las pongo entre papel film trasparente y las congelo, y asà cuando quiero usarlas es fácil despegarlas y no tengo que descongelar todas.
Esta entrada se publicó el Martes, 7 agosto, 2012 a las 19:00 por Esperanza Saavedra y está archivada en Recetas de cocina.
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2 comentarios
[…] que este es un utensilio que nos va a venir muy bien porque  nos va a facilitar el hacer nuestras hamburguesas de manera rápida y cómoda. MOLDE PARA […]
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