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Cover: ¿Qué comemos mañana?

10ago 12

Muslos de pollo rellenos

Esta es una de esas recetas que cumple con todo lo que significa este blog: es barata, es sencilla y es aparente.

Cuando tengas invitados en casa esta es una de las mejores opciones que puedes tener.

El pollo le gusta a todo el mundo y con el saborcito del bacon le aporta una jugosidad extra. La cebolla caramelizada ya la hemos hecho mas veces y ya sabéis lo facilita que resulta así que tengáis o no gente a comer os animo a preparar esta delicia.


Muslos de pollo rellenos
Author: 
Recipe type: Carnes
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Sorprende a tus invitados
Ingredients
  • 4 muslos y contras deshuesados,
  • 4 lonchas de jamón de york,
  • 4 lonchas de bacon,
  • 2 lonchas de queso,
  • cebolla caramelizada,
Instructions
  1. Salamos los contramuslos. Ponemos sobre cada uno, la loncha de jamón y media de queso, y ponemos por encima la cebolla caramelizada cerramos, como haciendo un paquete y lo rodeamos con una loncha de bacon.
  2. Lo sujetamos con palillos para que no se abra.
  3. En una fuente con un poquito de aceite de oliva colocamos los contramuslos y los metemos al horno precalentado a 200º durante 30 minutos.
  4. Acompañamos de unas patatas paja

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2 comentarios

  1. […] cocina haciendo la comida, y pasando todavia más calor. Así que anoche preparé para comer hoy, pollo a la jardinera, que además es un plato que está más rico de un día para […]

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  2. […] cebolla caramelizada ha sido un descubrimiento para  mi la verdad, para hacer canapés me encanta, le aporta ese toque […]

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Acerca de Esperanza Saavedra

Mi galardón: Chef

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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