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Otra forma de hacer las alitas de pollo. Últimamente comemos muchÃsimo pollo. Me pasa con otros ingredientes también que estas una temporada comiéndolos a todas horas y luego te olvidas de ellos hasta que pasan meses y los vuelvo a comprar para hacer alguna receta. Esta es una manera diferente de hacer las alitas. No abusando, se pueden comer, muy de vez en cuando. Porque al ir rebozadas y luego fritas pues el aporte calórico es bastante, asà que controlar lo que ponéis de primero, os aconsejo una ensaladita ligera y algo de fruta para el postre.
Alas de pollo crujientes
Author: Espe Saavedra
Recipe type: Carnes
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2
Crujientes alitas
Ingredients
- Alas de pollo,
- vinagre,
- salsa de soja,
- harina
- aceite
Instructions
- salamos las alitas y las ponemos en una fuente.
- Les añadimos un buen chorro de vinagre y otro de salsa de soja, y cubrimos de agua.
- Dejamos que coja el sabor por lo menos 1 hora... pasamos por harina y freÃmos.
- Escurrimos en papel absorbente
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