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Cover: ¿Qué comemos mañana?

20ago 12

Arroz salvaje con verduras y setas

Los arroces en casa nos gustan mucho. Los hago todas las semanas, normalmente el dejo para el domingo que es cuando mas tiempo tengo y como es algo que hay que hacerlo y comerlo pues es el único día en el que me puedo permitir hacerlo.

Además es una manera muy buena de meter verduras y pescado, parece que ni se enteran de que las están comiendo, y puedes conseguir tener un plato único, muy completo y normalmente bastante económico.


Arroz salvaje con verduras y setas
Author: 
Recipe type: Arroces
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 2
 
Arroz con verduras
Ingredients
  • calabacin,
  • zanahoria,
  • pimiento rojo y verde,
  • cebolla,
  • setas de cardo,
  • arroz salvaje
  • aceite
  • sal
Instructions
  1. cocemos el arroz y mientras picamos las verduras y las ponemos a hacer en una sarten con un chorrito de aceite de oliva.
  2. Escurrimos el arroz y lo agregamos a la sarte.
  3. salteamos todo y listo

 

Etiquetas: , ,

2 comentarios

  1. […] pero en casa solemos tomarlo con tomate y huevos fritos, o con gambitas, con albóndigas o con verduras y setas. Lo mejor es que es un plato que no tiene un sabor excesivamente fuerte, por lo que es fácil de […]

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  2. […] de arroz  pero del salvaje que es el arroz con cascarilla y queso para derretir. Decidí usar este arroz salvaje porque tiene muy buen sabor y por ser con cascarilla nos aporta fibra que el cuerpo necesita.Los […]

    Responder

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Acerca de Esperanza Saavedra

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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