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Cover: ¿Qué comemos mañana?

31ago 12

Tarta de turron

Quizás esta tarta sea mas apropiada para tomar en navidades pero no está mal si por ejemplo os ha sobrado alguna tableta de turrón y no sabéis como aprovecharla.

La dinámica es la de siempre en este tipo de tartas. Al llevar cuajada es muy cómoda de hacer porque no es necesario que encendamos el horno para que la tarta se haga. Simplemente con meterla en la nevera es suficiente.

La podemos hacer el día antes, es mas, es aconsejable, porque coge mas cuerpo y el resultado es muchísimo mejor además nos permite hacer el resto de preparaciones para ese día especial.


4.0 from 1 reviews
Tarta de turron
Author: 
Recipe type: Postres
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 6
 
El sabor del turron en tarta
Ingredients
  • Para la base Un paquete de galletas maría,
  • 70 gr. de mantequilla
  • Para el relleno 100 gr. de azúcar,
  • 200 ml. de nata líquida,
  • ½ litro de leche,
  • 1 tableta de turrón blando,
  • 2 sobres de cuajada
Instructions
  1. Pulverizamos las galletas y añadimos la mantequilla derretida. Mezclamos bien y hacemos la base en un molde desmoldable, presionando bien. Reservamos en la nevera.
  2. Troceamos el turrón. Ponemos todos los ingredientes en un recipiente amplio y batimos bien. Lo ponemos en un cazo y llevamos al fuego siguiendo muy bien las indicaciones del fabricante del preparado para cuajada, removiendo constantemente para que no se pegue.
  3. Vertemos sobre la base de galletas y dejamos enfriar.
  4. Metemos en la nevera. Mejor si la hacemos de un día para otro. La podemos decorar con crocanti de almendra y fideos de chocolate

 

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6 comentarios

  1. […] propuesta del día de hoy es un rico y helado postre de limón a base de una crema que se hace con leche condensada y limones entre otras cosas. Lleva varias capas de galletas hojaldradas o las típicas […]

    Responder
  2. […] quiero centrarme en el set de café y el set de te con los que aportaremos a nuestra mesa, no solo un producto de calidad sino un producto elegante y un diseño, como su nombre indica, […]

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  3. […] dulces típicos de la Navidad, ya que en esas fechas nos atiborramos a comer y cuando llegamos al postre, no los saboreamos como […]

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  4. […] vamos a preparar un turrón de yema tostada, que a mi me gusta mucho.Antes pensaba que hacer turrón, era algo muy complicado, pero desde que empece en este mundo de la blogosfera, pero he dado cuenta […]

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  5. Uff, así no hay quien haga régimen. La verdad es que tiene una pinta estupenda y según leo tampoco es que sea muy difícil de hacer. No sé, lo mismo me animo.

    Bueno, un saludo ;)

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Acerca de Esperanza Saavedra

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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