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Quizás esta tarta sea mas apropiada para tomar en navidades pero no está mal si por ejemplo os ha sobrado alguna tableta de turrón y no sabéis como aprovecharla.
La dinámica es la de siempre en este tipo de tartas. Al llevar cuajada es muy cómoda de hacer porque no es necesario que encendamos el horno para que la tarta se haga. Simplemente con meterla en la nevera es suficiente.
La podemos hacer el dÃa antes, es mas, es aconsejable, porque coge mas cuerpo y el resultado es muchÃsimo mejor además nos permite hacer el resto de preparaciones para ese dÃa especial.
Tarta de turron
Author: Espe Saavedra
Recipe type: Postres
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 6
El sabor del turron en tarta
Ingredients
- Para la base Un paquete de galletas marÃa,
- 70 gr. de mantequilla
- Para el relleno 100 gr. de azúcar,
- 200 ml. de nata lÃquida,
- ½ litro de leche,
- 1 tableta de turrón blando,
- 2 sobres de cuajada
Instructions
- Pulverizamos las galletas y añadimos la mantequilla derretida. Mezclamos bien y hacemos la base en un molde desmoldable, presionando bien. Reservamos en la nevera.
- Troceamos el turrón. Ponemos todos los ingredientes en un recipiente amplio y batimos bien. Lo ponemos en un cazo y llevamos al fuego siguiendo muy bien las indicaciones del fabricante del preparado para cuajada, removiendo constantemente para que no se pegue.
- Vertemos sobre la base de galletas y dejamos enfriar.
- Metemos en la nevera. Mejor si la hacemos de un dÃa para otro. La podemos decorar con crocanti de almendra y fideos de chocolate
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Uff, asà no hay quien haga régimen. La verdad es que tiene una pinta estupenda y según leo tampoco es que sea muy difÃcil de hacer. No sé, lo mismo me animo.
Bueno, un saludo
luego te das un paseito y lo bajas,es lo que hago yo al menos.