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Esta es una de esas salsas que te va con todo. La puedes utilizar para acompañamiento de carnes, de pescados o simplemente para poner con la pasta.
Es de esas preparaciones básicas, quizás haya a gente que no le guste abusar de la nata. No es tampoco una salsa para tomar a todas horas, porque de lo sencilla que es nos cansarÃamos en seguida de ella pero de verdad que es una de esas preparaciones para tener en cuenta porque os puede dejar fenomenal ante vuestros invitados.
Salsa de setas
Author: Espe Saavedra
Recipe type: Salsas
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 2
Una salsa comodin
Ingredients
- setas silvestres,
- cebolla,
- nata,
- sal,
- pimienta,
- ajo en polvo
Instructions
- Ponemos la cebolla a pochar y añadimos las setas cortadas en trocitos. Salpimentamos y echamos un poquito de ajo en polvo.
- Agregamos la nata y cocinamos a fuego medio-bajo. Durante 10 minutos.
- Pasamos por la batidora y listo
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