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Cover: ¿Qué comemos mañana?

12sep 12

Macarrones con bechamel y chichas

No recuerdo mucho como los hacia, pero desde luego se asemejan mucho a las fuentes de macarrones que preparaba mi abuela Mely. Me encantaban. Creo que los hacia asi, con chichas en vez de con carne picada, que le aportaban un saborcito como a chorizo muchísimo mas rico.

Y lo de la bechamel era una delicia, se gratinaba y algunos macarrones quedaban muy tostaditos y a mi me gustaban mucho.

Asi que os animo a probarlos, pero claro, plato único.

Macarrones con bechamel y chichas
Author: 
Recipe type: Pasta
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Macarrones especiales
Ingredients
  • macarrones,
  • chichas,
  • salsa de tomate,
  • queso,
  • bechamel ligerita
Instructions
  1. Cocemos los macarrones. En una sartén sin aceite,hacemos las chichas. Hacemos una bechamel liegra y mezclamos todo: los macarrones, las chichas, el tomate y la bechamel.
  2. Echamos queso por encima y gratinamos

 

Etiquetas: , ,

3 comentarios

  1. NO SÉ BIEN QUE SON CHICHAS????????

    Responder
  2. […] diferencia que tiene con la bechamel que utilizamos para preparar unas croquetea es que es un poco más líquida, para que podamos […]

    Responder

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Acerca de Esperanza Saavedra

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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