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Cover: ¿Qué comemos mañana?

09oct 12

Pisto con thermomix

“A ver si ahora vas a hacer todo con thermomix, y luego los seguidores del blog que no la tengan te dejan de visitar”, eso es lo que me han dicho en casa. Pero no os preocupéis, que voy a procurar poner siempre las dos maneras de hacerlas cosas, con y sin.
…..9 de la noche, abro la nevera para hacer una ensalada para cenar y de repente oigo en el cajón de las verduras: ¡¡cocinanos, cocinanos, no queremos estar mas aquí!! …..abro…..y me encuentro: medio pimiento, zanahorias, media berenjena, 2 champiñones, y una lata de tomate natural triturado……tenia que usarlas si, o si….
Si mezcláis todos estos ingredientes: ¿que os puede salir?…un pisto
Me apetece ponerme a cortar verduras, estar pendiente de la sartén durante unos 30-40 minutos?pues:NO..
Ah!pero si tengo mi maquinita mágica….cojo el libro de la thermomix, y busco pisto…ala! a seguir las indicaciones……..

Lo que os cuento me ha pasado literal, así que no os riais.es broma, ya os trato como si fuerais de la familia. Podéis hacerlo perfectamente en la cazuela, vale?


Pisto con thermomix
Author: 
Recipe type: Verduras
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Pisto con ayuda
Ingredients
  • ½ pimiento rojo,
  • ½ berenjena,
  • ½ calabacin,
  • 6 champiñones,
  • ½ cebolla,
  • 2 zanahorias,
  • 400g de tomate natural triturado,
  • 50ml de aceite de oliva,
  • sal,
  • especias al gusto (orégano y tomillo)
Instructions
  1. ponemos en el vaso el pimiento y la cebolla,6seg, vel.4.reservamos
  2. ponemos las zanahorias: 8 seg, vel.4. Reservamos
  3. echamos la berenjena, el calabacín y champis. 3 seg,vel.4
  4. Añadimos el aceite y el resto de verduras y programamos 15 min, tªvaroma,giro a la izda., velocidad cuchara.
  5. Añadimos el tomate, la sal y las especias y 20 min.,tªvaroma,giro a la izda, velocidad cuchara

 

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Acerca de Esperanza Saavedra

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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