Consigue tu propio blog en "Cocina y recetas" Registro

Cover: ¿Qué comemos mañana?

29oct 12

Tallarines orientales con col

Me encanta la pasta con verduras y toques de salsa de soja. El titulo de la receta lo dice todo. Ahora que estamos un poco mirando a Navidad, y todos los excesos que ello conlleva, por lo menos yo, o al menos eso intento, pues este tipo de ideas es muy acertada porque en un solo plato tienes un menú completísimo.

Es importante controlar la cantidad de aceite. De verdad, con una cucharada de un buen aceite de oliva virgen extra, es suficiente.

No echar demasiada carne y poner verdura en abundancia.

Debeis de controlar la sal que echéis porque la salsa de soja es bastante salada asi que a ves si se os estropea el plato. Es mejor no poner sal, añadir la salsa de soja, y después controlar de sal.

Si de postre comemos una raja de sandia o de melón, os puedo asegurar que con que os toméis un te u otra fruta a media tarde, llegáis mas que de sobra a la hora de la cena.


Tallarines orientales con col
Author: 
Recipe type: Pasta
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 2
 
Pasta con col
Ingredients
  • calabacin,
  • cebolla,
  • zanahoria,
  • gambas,
  • pimiento,
  • col,
  • salsa de soja y
  • spaguetis
Instructions
  1. ponemos a cocer la pasta,como siempre en abundante agua hirviendo con sal y yo sigo echando un chorrito de aceite
  2. Mientras rehogamos la cebolla,si tenéis un wok, mejor. Echamos la col bien picadita, la zanahoria,pimiento y calabacin cortados en bastones y por ultimo unas gambas cocidas, a fuego medio, para que no se nos queme.
  3. Un buen chorreon de salsa de soja, agregamos la pasta y listo

 

Etiquetas: , ,

Un comentario

  1. […] con anisettes por Mary Compartir Sin comentarios Hola a tod@s !!!! hoy os voy a proponer unos tallarines con anisettes .Esta receta os va ha gustar mucho ya que se prepara rápidamente y con pocos […]

    Responder

Deja un comentario

Rate this recipe:  
*

Acerca de Esperanza Saavedra

Mi galardón: Chef

About

Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

Twitter