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Cover: ¿Qué comemos mañana?

31oct 12

Ensalada manzana verde

Ensaladas hay infinidad de maneras de prepararlas. Cada día en los supermercados venden mas variedad de lechugas y eso hace que no nos aburramos de comerlas. Deberíamos de comerlas a diario ya que son una fuente excelente de vitaminas

Si las completamos con algún tipo de proteína como los langostinos podemos tener una cena totalmente completa. En este caso le hemos puesto queso, salmón y palitos de cangrejo

En casa no nos importa que haga frio para no comerlas, porque en verano es bien cierto que son plato único de muchas cenas, y ahora pues las tomamos como complemento.

La que hoy vamos a hacer no es una de esas ensaladas para tomar todos los días pero de vez en cuando merece la pena, incluso si tenéis invitados en casa se quedarán sorprendidos si la ponéis de acompañamiento de un asado, por ejemplo.

La salsa de yogur en esta ocasión es comprada, si os digo la verdad me resulta muy cómoda que hacerla en casa porque con un yogur, siempre me sobra, y la termino tirando, así que casi siempre la compro.


Ensalada manzana verde
Author: 
Recipe type: Ensaladas
Prep time: 
Total time: 
Serves: 2
 
Ensalada especial con salmon
Ingredients
  • Lechuga,
  • tomatitos cherrys,
  • dados de queso,
  • salmón marinado,
  • palitos de cangrejo,
  • pasas,
  • semillas de sésamo y
  • un chorrito de salsa de yogurt
Instructions
  1. Mezclamos todos los ingredientes y servimos.

 

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4 comentarios

  1. […] volvemos con una ensalada, una ensalada de las sencillas y rápidas de preparar. Es una de las ensaladas que mas le gusta a mi hija mayor y es capaz de cenar constantemente esta […]

    Responder
  2. […] volvemos con una ensalada, una ensalada de las sencillas y rápidas de preparar. Es una de las ensaladas que mas le gusta a mi hija mayor y es capaz de cenar constantemente esta […]

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  3. […] para cada uno y me gusta hacerla con pollo empanado para darle un toque mas completo a la ensalada por aquello que será la cena, como plato […]

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  4. […] para cada uno y me gusta hacerla con pollo empanado para darle un toque mas completo a la ensalada por aquello que será la cena, como plato […]

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Acerca de Esperanza Saavedra

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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