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Cover: ¿Qué comemos mañana?

01nov 12

Trenza de hojaldre rellena de jamón y queso

Hay que ver lo que me da a mi de si el hojaldre. Cuando en casa tengo alguna cosa, o celebración y viene gente a comer o cenar, siempre suelo hacer algo con hojaldre porque a todo el mundo le gusta.

De nuevo hoy traemos otra idea más para hacer con hojaldre, porque no se puede ni llamar receta.

Me parece complicado hacer hojaldre casero, ya os lo he dicho alguna que otra vez. Sé que todo será ponerse, pero de momento no he encontrado el rato para ello, así que yo lo compro.

Lo podemos encontrar congelado y refrigerado. Yo opto siempre por este ultimo, el congelado, a pesar de haber probado varias marcas no me acaba de convencer, así que el refrigerado esta muy bien y su fecha de caducidad suele ser de un mes, con lo cual no tiene por qué estropeársenos en la nevera si lo compramos y de repente no sabemos que hacer con él. En un mes tenemos tiempo suficiente para pensarlo y sino siempre podremos hacer una empanada con restos que tengamos.


Trenza de hojaldre rellena de jamón y queso
Author: 
Recipe type: Aperitivos
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 4
 
Hojaldre relleno,un acierto siempre
Ingredients
  • 1 lamina de hojaldre,
  • jamón de york,
  • queso havarti,
  • bacon y
  • 1 huevo
Instructions
  1. extendemos la lamina de hojaldre. En la parte del medio ponemos jamón de york, queso y bacon. Hacemos unos cortes transversales en la parte de los laterales de la lamina de hojaldre.
  2. Se me olvido hacer foto y soy malisima usando el paint, espero que os ayude. Luego es ir trenzando. Una tira de un lado y otra de otro y así hasta el final. Lo pinchamos.
  3. Pintamos con el huevo batido y metemos al horno precalentado a 200º, hasta que veamos que está dorado

 

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3 comentarios

  1. […] plato delicioso que gusta a todos. La pasta, no solo es muy socorrida sino que admite multitud de ingredientes con los que la podemos […]

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  2. […] plato delicioso que gusta a todos. La pasta, no solo es muy socorrida sino que admite multitud de ingredientes con los que la podemos […]

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  3. […] esto, pasamos con la receta, unos filetes rusos rellenos de jamón y huevo  y al final de la entrada tenéis el vídeo de como lo […]

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Acerca de Esperanza Saavedra

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Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

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