Ponemos un poquito de aceite en la olla y doramos el pollo salpimentado. Añadimos la zanahoria, ½ pimiento verde, ½ pimiento rojo, la patata , el cacito de caldo de pollo y un poquito de agua
Cerramos la olla y cuando pite, bajamos el fuego y lo tenemos unos 15 minutos.
Esta entrada se publicó el Jueves, 13 diciembre, 2012 a las 18:44 por Esperanza Saavedra y está archivada en Carnes.
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2 comentarios
[…] dando vueltas. El arroz no se pega, el pollo no se quema, solo hay que estar pendiente a que el arroz no se quede totalmente sin caldo para que se siga poniendo tierno.No echar todo el agua o caldo de […]
[…] dando vueltas. El arroz no se pega, el pollo no se quema, solo hay que estar pendiente a que el arroz no se quede totalmente sin caldo para que se siga poniendo tierno.No echar todo el agua o caldo de […]
[…] Quedó muy rico, un aroma mas que se le aportó al conjunto final porque el basmati es un arroz muy aromático pero que si no tenéis, no pasa nada, usar el arroz que tengáis y a disfrutar del plato […]