Consigue tu propio blog en "Cocina y recetas" Registro

Cover: ¿Qué comemos mañana?

06ene 13

Gulas rebozadas

Me gusta este tipo de ingredientes, las gulas, si, esas que venden congeladas, que las dejas descongelar les das un golpe de calor, un pelín de ajito y listo.

Las uso en muchas preparaciones. Para rellenar pescado, en unos volovanes de esos de hojaldre, también los hemos preparado rellenando pimientos del piquillo. Y la verdad es que en casa nos gustan mucho.

No soy muy estricta con la composición de las cosas, confío en la marca que compro y tampoco me preocupo más. No sé exactamente de que están hechas, me imagino que con restos de pescado, tipo pasta y luego hacen las gulas, como pasa con los palitos de cangrejo, pero de verdad que a mí me sacan más de una vez de un apuro y esta vez al hacerlas así rebozadas triunfaron muchísimo.

Simplemente es una idea diferente de comer gulas.


Gulas rebozadas
Author: 
Recipe type: Aperitivos
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 2
 
Una manera diferente de comer gulas
Ingredients
  • gulas
  • harina especial pescado
  • aceite
Instructions
  1. Rebozamos las gulas en la harina y las freimos ligeramente en abundante aceite caliente.
  2. Las dejamos escurrir sobre papel absorbente y comemos en seguida

 

Etiquetas: , ,

2 comentarios

  1. […] 08ene 13Gulas mediterráneas con aceitunas Kalamata por Alexandra Vidal Compartir Sin comentariosLas gulas son tan populates en estas fechas como el salmón ahumado, son un ingrediente recurrente en todas […]

    Responder
  2. […] gulas están hechas de surimi, y el surimi a su vez está hecho de propeínas de pescado, (se puede hacer […]

    Responder

Deja un comentario

Rate this recipe:  
*

Acerca de Esperanza Saavedra

Mi galardón: Chef

About

Mi nombre es Espe, disfruto cocinando y espero que este placer se os trasmita a todos los que me leéis. Sobre el blog

Twitter