De nuevo traigo otra idea para hacer la pasta. Como los chicos siempre me piden boloñesa y me las ingenio para no comerla, es que la verdad, me gusta más cuando le pongo natas o bechamel.
Después de hacer pizza para cenar con champiñones, me habÃan sobrado dos, asà que era una oportunidad muy buena para comerlos. TenÃa nata para cocinar también por la nevera y para poder hacer el plato un poco más completo le añadà unas lonchas de jamón cocido.
No es que haya que abusar de este tipo de recetas, ya sabéis que la mayorÃa de las veces tomo la pasta con verduras pero esta vez me apetecÃa tomarla asÃ, a la crema, por decirlo de alguna manera, y hay que ver lo buena que está.
No tenÃa queso rallado pero seguro que le hubiera dado un toque buenÃsimo.
- Cintas de pasta
- champiñones
- jamon cocido
- nata para cocinar
- Cocemos las cintas en abundante agua hirviendo durante 10 minutos. Escurrimoso y reservamos.
- En una sarten salteamos los champiñones laminados con un poquito de aceite. Añadimos el jamon cocido en trocitos y la nata.
- Cocinamos unos minutos a fuego medio e incorporamos las cintas.
- Servimos.
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Etiquetas: champiñones, jamon, nata