Etiqueta salado

Pastella marroquí

Si alguna vez has viajado a Marruecos, habrás probado este plato que te conquista por su aroma,  su vista y su sabor. Si nunca has viajado a Marruecos, llena de los aromas de esta receta tu cocina, se extenderá por tu casa y te llevará directo al corazón de Fez. Un plato fácil, aunque tenga un tiempo largo de elaboración, si sigues estos sencillos pasos conseguirás que aquel que lo

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Crema de champiñones

¡Hola a todos!   Esta receta es muy sencilla de preparar, sale muy bien de precio y tiene un rico sabor ¡Además es estupenda para los días de frío!   ¡Feliz fin de semana!   4.0 from 3 reviews Print Crema de champiñones Author: Carmen G. Jerónimo Cuisine: Mediterránea Serves: 6   Ingredients 2 cebolletas frescas 700 gr de champiñones ½ litro de caldo de carne (pollo o ternera) 200 ml de nata

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Bacalao con patatas ‘soufflé’

Oye mamá, ¿qué hay de comer? Esta es seguro una de las preguntas que más se repiten a las 14:00 en las casas de este país… Yo la llevo escuchando años y años, y siempre he respondido lo mismo (igual que mi madre, mi abuela y mi bisabuela): CO-MI-DA Pues bien, ha llegado el momento de por fin coger la sartén por el mango (nunca mejor dicho) y responder una

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