Etiqueta Bacalao

“Calabacetis” de bacalao y gambas

Casi siempre estamos indagando, buscando soluciones sencillas, para darnos un capricho mientras nos cuidamos. En una de estas ocasiones encontramos en internet, una especie de pelador que te permite cortar cualquier tipo de verduras en tiras finas y largas, y ¡nos pusimos manos a la obra! ¿Qué tu dieta no te permite tomarte un buen plato de espaguetis? No te preocupes, aquí tienes una opción diferente, para disfrutarlos sin que

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Falsos canelones de bacalao

Cuando te pones a dieta, hay determinados platos que normalmente desaparecen de tus comidas. ¿Te apetecería volver a comer unos deliciosos canelones, sin remordimientos y sin saltarte la dieta? La idea es sencilla, sustituir las placas de pasta por surimi o palitos de cangrejo. Sólo notarás la diferencia en su ligereza. Opciones Formar los canelones, puede resultar un trabajo no apto para impacientes, así que siempre puedes hacer una versión,

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Ensalada templada de bacalao y naranja

Esta es casi una receta tradicional en casa, y uno de mis platos favoritos. Más que un entrante es casi un plato principal por el tipo de ingredientes que lo componen. Se sirve templada y aderezada con una vinagreta de pimentón, que le aporta un toque especial. La combinación de sabores hace que resulte refrescante e ideal para esta época del año. Puede tomarse como entrante en la comida, o como plato

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