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Cover: Recetas para disfrutar de los amigos

29mar 13

Torrijas de mamá

Hace un tiempo que no puedo estar con vosotros, la verdad que los enanos  y el trabajo me hacen casi imposible tener un ratito para mis  cosas.

Hoy quiero dedicar mi receta a mi madre porque seguro que esta como loco en la cocina haciendo su comida de Viernes Santo. Recuerdo que a las   8 nos íbamos al Via Crucis que se hace por El Tiemblo que es precioso. Al volver rápido a poner la olla para hacer el potaje que esta buenísimo, los bollos de bacalao y como no sus ricas torrijas.

 

Asi que aqui os dejo la receta, me imagino que muchas las haréis así y para las que no pues así tenéis una receta mas

torrijas

TORRIJAS DE MAMA
Author: 
 
Torrijas de leche
Ingredients
  • 1 barra de pan de torrijas, si no tenemos podemos usar una normal
  • 1 litro de leche
  • Azücar
  • Canela
  • Huevo
  • Aceite
Instructions
  1. Lo primero que tenemos que hacer es cortar el pan y distribuirlo en bandejas hondas.
  2. En una cacerola ponemos la leche, canela y azucar al gusto, llevamos a ebullicion y despues lo echamos por encima del pan dejamos reposar hasta que empapen bien.
  3. Cogemos una sarten antiadherente y ponemos aceite a calentar, en un plato mezclamos azúcar y canela.
  4. Batimos huevo y vamos pasando el pan por el y poniendo en la sarten.
  5. Dejar hasta que se doren, cuando esten doradas sacamos y las pasamos por el azucar y la canela y ya tenemos nuestrasTORRIJAS!

Animaros a hacerlas que estan muy buenas!!!

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Un comentario

  1. buenisimas las hice hoy temprano de casualidades tenia todos los ingredieentes,menos la canelas pero le puse esencia de vainillas y kedaron riquisimas besitos a ti y tu hermosa familia

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Acerca de Pilar de Castro

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Recetas para disfrutar de los amigos es un blog donde encontrar recetas que se preparan sin complicaciones y son ideales para disfrutar de la compañía de la familia y amigos. Más sobre la autora y su blog

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