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12dic 12

Macarrones con nata y queso

La pasta es un alimento fundamental en la dieta de los más pequeños, a demás de ser una de la mejor forma de ir introduciendo alimentos nuevos. Esta salsa de nata y queso es una de las favoritas de mi hija mayor.

 

Macarrones con nata y queso
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Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 6
 
primer plato
Ingredients
  • 300g de macarrones
  • 500g de nata para montar
  • Aceite
  • Dos dientes de ajos
  • 1 cebolla
  • Queso (cantidad y tipo a elección propia)
Instructions
  1. Ponemos una cazuela con abundante agua un chorrito de aceite y un poco de sal a fuego fuerte.
  2. Cuando esté hirviendo echamos los macarrones y los dejamos hervir entre 10 y 15 minutos.
  3. Mientras cortamos la cebolla y el ajo bien pequeños.
  4. En una sartén con un chorrito de aceite sofreímos el ajo y la cebolla, sin dejar que se dore
  5. Le incorporamos la nata y el queso rallado y lo dejamos que de un hervor
  6. En una fuete ponemos los macarrones escurrido los cubrimos con la salsa de nata y queso y lo cubrimos con mas queso rallado
  7. Lo introducimos en el horno en la opción de gratinar durante unos 5 minutos.

 

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6 comentarios

  1. […] enteran y se las comen tan a gusto.Los ingredientes que lleva combinan genial. Las espinacas con el queso casan a la perfección. Además esta vez tenia tomate frito casero, no del de bote que es el que […]

    Responder
  2. […] Compartir Sin comentariosNombre muy raro para una pasta que estaba bien rica. Eran una especie de macarrones o una especie de conchas alargadas, con aspecto a pasta rústica pero pasta seca. El paquete de la […]

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  3. […] de las fiestas navideñas, en donde uno tiene muchos compromisos y eventos varios, así que las pastas siempre serán una buena opción para cualquier menú.La pasta que te propongo el día de hoy tiene […]

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  4. […] la pasta, en casa a todos al dente. Si está demasiado cocida  queda como babosa y no nos gusta. Al dente, con ese punto que parece que está un poco dura, que la puedes masticar en lugar de que se deshaga […]

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  5. los estoy haciendo i de momento titnen una pinta buenissima mmmmm :)

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  6. Buenisimo, lo acabo de hacer, muchas gracias, facil, sencillo y muy rico :)

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