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Una merienda ideal tanto para niños como para mayores son las magdalenas, pero porsupuesto caseras. Son faciles de hacer, ideales para mandar a los niños al cole para el desayuno. Estas de limón estan muy buenas, en mi casa gustan mucho.
estupendas para la merienda de los pequños
Magdalenas de limón
Author: noelia gago rosado
Recipe type: postre
Serves: 6
bollerÃa casera facil y rapida de hacer que gusta a todos en casa
Ingredients
- v 6 HUEVOS
- v 250 GRS DE HARINA
- v 250 GRS DE ACEITE
- v 1 SOBRE DE LEVADURA
- v 250 GRS DE AZÚCAR
- v RALLADURA DE LIMON
Instructions
- Se pone la mariposa en el vaso de la thermomix.
- Echar las claras y programar 6 minutos, en velocidad 2 o 3 cuando quede un minuto se le añade el azúcar,
- a continuación se le añaden las yemas y se pone 15 segundos, a velocidad 2 o 3.
- A continuación se le añade la ralladura de limón y vuelves a mezclar unos 5 segundos a velocidad 2, se le echa la harina junto a la levadura unos 20 segundos a velocidad 3, después se le pone 10 segundos a velocidad 2.
- Por último se echa el aceite y se mezcla durante 10 segundos a velocidad 3 y por ultimo dejar 1 minuto más a velocidad espiga.
- Se ponen moldes de papel y los vas llenando por la mitad y se meten al horno a 180º unos 15 minutos mitad del tiempo por abajo y la otra mitad por arriba. Para que no suban mucho si los quieres decorar.
- Si no son para decorar a 180º durante 15 minutos por arriba y abajo a la vez.
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Etiquetas: dulce, limón, magdalenas