Canastillas de queso en crema y paté de pimientos del piquillo

Este aperitivo es muy sencillo y con el que no nos tenemos que complicar mucho la vida. Si queremos hacer el paté de pimientos del piquillo de manera casera, pues lo hacemos, pero si queremos comprarlo ya listo, más sencillo que será este aperitivo que para estos días de Navidad son perfectos. Se pueden preparar con antelación, pero no mucha para que la canastilla no pierda su textura crujiente.

Yo hice este aperitivo elaborando de manera casera el paté de pimientos del piquillo y quedó espectacular de sabor. No dudéis en hacerlo.

Una base de queso en crema, una capa de paté de pimientos del piquillo y un poco de semillas al natural por encima.

Y tú, ¿Te animas con estas canastillas de queso en crema y paté de pimientos del piquillo? Pues toma nota que comenzamos.

Canastillas de queso en crema y paté de pimientos del piquillo

 

Canastillas de queso en crema y paté de pimientos del piquillo
Author: 
Recipe type: Recetas para Navidad
Serves: 4
 
Ingredients
  • 1 paquete de canastillas
  • 1 tarrina de queso en crema
  • Semillas surtidas al natural
  • Para el paté de pimientos del piquillo: 150 gr de pimientos de piquillo
  • 100 gr de atún
  • 20 gr de cebolla
  • 50 gr de queso en crema
Instructions
  1. Escurrimos los pimientos del piquillo y los colocamos sobre papel de cocina para que se sequen bien.
  2. Ponemos el atún a escurrir para que quede bien seco.
  3. En el vaso de la batidora ponemos los pimientos, atún, cebolla y el queso en crema
  4. Trituramos bien todos los ingredientes.
  5. Rellenamos las canastillas con el queso en crema.
  6. Sobre el queso en crema ponemos una capa de paté de pimientos del piquillo.
  7. Espolvoreamos con semillas surtidas al natural.
  8. Servimos.

 

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