Categoría Recetas para Nochevieja

Salmón relleno de surimi, aperitivo navideño

La Navidad es una época que si bien nos acerca más a los nuestros, familia y amigos, también nos deja unos kilos de más en el cuerpo. Además solemos hacer un gran desgaste preparando las cenas y comidas y a veces preparamos platos elaboradísimos que ni siquiera sabemos si tanto esfuerzo acabará mereciendo la pena. Para que no desfallezcáis en vuestra labor y que todo quede bonito a la par

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Besugo relleno de frutos secos

Si hay un producto estrella durante la época navideña, ese es sin duda el besugo, especialmente para los amantes del pescado. Este tipo de plato es muy sencillo de cocinar, porque en realidad solo es necesario meterlo en el horno para que quede perfecto. Aunque en esta ocasión vamos a complicar un poco más la cosa y vamos a hacer el besugo relleno de frutos secos, tendrá mucho más sabor

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Pierna de cordero al oporto con pasas y piñones

Una buena cena es imprescindible en Nochevieja. Y el cordero es, quizás, otro de los menús claves en estas fechas. Yo ya voy a comprarlo porque no quiero tener que pagar el doble dos días antes de fin de año, estamos a un poquito más de un mesa xa la Navidad y hay que aprovechar antes de que los precios suban desorbitadamente. Seguro que ya habréis comido cordero en otras

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