Persimon macerado con frutos secos y caramelo
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Recipe type: Postres de Navidad
Serves: 4
 
Ingredients
  • 4-8 pérsimon
  • Frutos secos
  • Caramelo líquido
  • Anís dulce
Instructions
  1. Pelamos los pérsimon y ponemos en un bol grande troceados.
  2. Añadimos un chorro de anís dulce y removemos. Añadimos de anís lo suficiente para mojar todos los trozos de pérsimon pero no hace falta que lo cubramos.
  3. Removemos para que el anís llegue a todos los trozos de pérsimon.
  4. Dejamos macerar unas horas, removiendo de vez en cuando.
  5. Servimos las copas de pérsimon con frutos secos por encima y unos hilos de caramelo líquido.
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