Ensalada Navideña

En Navidad, también se come ‘verde’. Así que hoy os traigo una rica ensalada, bien completa y tremendamente rica. Podemos poner la base de lechugas que más nos guste. Yo puse un surtido de brotes tiernos y canónigos. Todo bien ...

Mini brochetas de tomate, huevo de codorniz y anchoas

Aperitivo muy sencillo de preparar y que podemos tener listo con antelación solo para servir cuando lo necesitemos. Unas mini brochetas que hacemos con unos tomates cherrys pequeños, huevos de codorniz cocidos y anchoas. Las anchoas, si son de ...

Langostinos al whisky

Y un año más arrancamos con este blog dedicado exclusivamente para esas recetas pensada para nuestros días más señalados de estas fiestas navideñas que se nos aproximan. Id cogiendo ideas. Como siempre, serán recetas sencillas y lo más ...

Rosco de reyes de chocolate

Como todos los años, la época de Recetas de Navidad la cierro con el Rosco de Reyes. Este año no iba a ser menos. Este año apostamos por el chocolate. Un rosco de reyes de chocolate, relleno de trufa y cubierto con chocolate. Ua verdadera ...

Pavlova con frutos rojos

Muchas personas hacen esta tarta con el merengue que se hace para montar tartas de merengue, es decir, el merengue que se hace con el almíbar a punto de hebra gorda y ese es el mayor de los errores. Para hacer esta tarta hay que montar un ...