12 aperitivos fríos para Navidad

Hoy os voy hacer el trabajo de buscar aperitivos para Navidad un poco más sencillo. En esta entrada os traigo un recopilatorio de 12 aperitivos para servir fríos, de manera que los podemos preparar con antelación y simplemente servir. Podéis ...

Pechuga de pollo rellenas al cava

Unas pechugas de pollo, rellenas y cocinadas en la Cocotte, puede resultar de lo más sencillo y podemos pensar que no es una opción para estas fiestas, pero quedan tan ricas estas pechugas que os la recomiendo como opción para nuestra mesa de ...

Uvas de Nochevieja

La receta que os traigo hoy es un ramillete de 12 uvas que hacemos con la masa clásica del rosco de reyes, solo que le damos esta forma de ramillete de uvas. Así de sencillo. Solo vamos a usar la masa del rosco de reyes, sin los adornos que ...

Entrecot de ternera con salsa de setas y trufa

El entrecot de ternera es un bocado delicioso y muy socorrido para las comidas de Navidad. Con esta salsa de setas y trufa será todo un lujo de plato. Un entrecot de buena calidad con esta salsa de setas y trufa el éxito lo tenemos asegurado, ...

Canastillas rellenas con bechamel de gambas

En Navidad, los aperitivos no tienen ni que ser caros ni que ser complicados de elaborar. Hoy traemos un aperitivo muy sencillo que os gustará mucho. Yo he puesto gambas, pero podemos usar langostinos, gambones, atún, pescado o lo que tengamos ...